Laura Stelz

Designer et maquettiste de profession, j’ai exercé ce métier pendant trois ans à Paris avant de découvrir le monde du verre à travers des concours. En 2021, j’ai été primée pour l’éco-conception d’une bouteille en verre réemployable lors des Verallia Design Awards. Cette reconnaissance m’a poussée à fonder Oenoco. Convaincue que le design est un levier puissant pour transformer la filière vin, nous avons créé au sein d'Oenoco la fresque “De la vigne à la consigne”. Cet outil vise à sensibiliser les acteurs aux nombreux enjeux de la filière, tout en mettant en lumière un fait marquant : dans un domaine viticole, en moyenne, 40 % des émissions de CO₂ proviennent des bouteilles en verre à usage unique. Cette initiative souligne l’importance de promouvoir le passage au réemploi des bouteilles, une solution clé pour réduire l’impact environnemental. Parallèlement, Oenoco conçoit des produits innovants, notamment une bouteille et une caisse de transport inspirées du biomimétisme. Ces conceptions permettent d’optimiser l’espace de stockage, de réaliser des économies d’échelle sur la logistique et de réduire l’impact du transport, pour transporter les bouteilles consignées.