Fresque de la Vigne à la Consigne
Présentation de Fresque de la Vigne à la Consigne
Chez Oenoco, notre mission est claire : participer au renouveau de la consigne dans le domaine du vin en conceptualisant des produits innovants. Et nous sommes persuadés que la sensibilisation en fait partie ! Nous partageons la même conviction que la Fresque du Climat : pour agir, il faut tout d'abord comprendre.
L'atelier permet d'avoir un état des lieux complet des impacts du changement climatique, allant de la vigne à la consigne en abordant challenges agricoles et œnologiques, puis en présentant les solutions et innovations existantes. L'objectif étant de comprendre et anticiper le paysage viticole Français de demain.
Objectifs pédagogiques
L'atelier vise principalement à :
- Comprendre l’impact du changement climatique sur le vignoble français et identifier les solutions adaptées.
- Avoir une vision et une compréhension globale de l’état actuel de la filière
- Expliquer les enjeux des professionnels de la filière pour sensibiliser et engager.
- Adopter une vision globale de la filière, en développant un esprit critique sur les solutions d’aujourd’hui et de demain.
- Renforcer le geste du réemploi auprès des participants
Déroulé d’un atelier
La Fresque de la Vigne à la Consigne se déroule en plusieurs étapes :
- Introduction du jeu et des règles de bienveillance
- Réalisation de la fresque en trois étapes :
- Du sol à la vigne : enjeux agricoles et environnementaux
- De la fabrication à l’embouteillage : techniques, traditions et impact du réchauffement climatique
- L'enjeu de décarbonation de la filière : les nouveaux défis du marché et les solutions pour accéder à nos objectifs.
- Créativité et synthèse
- Expression des émotions
- Discussions et dialogue sur les leviers d'actions
Public cible
- Particuliers intéressés par la filière vitivinicole et le sujet du réemploi
- Entreprises souhaitant sensibiliser leurs employés
- Collectivités locales et écoles
Sans connaissances nécessaires au préalable