La fresque de la vigne
La Fresque de la Vigne est un jeu interactif qui explore les enjeux de la viticulture durable. Elle se présente comme la première formation œnologique en France sous l'angle de l'écologie. Les participants coconstruisent une fresque représentant la vie du vigneron à la vigne, identifiant les liens de cause à effet entre différents éléments.
Fonctionnement de l'atelier
- Les participants sont répartis en équipes de 4 à 7 joueurs.
- Chaque équipe reçoit des cartes représentant différentes composantes de la viticulture.
- Les joueurs collaborent pour établir des liens de cause à effet entre ces cartes.
- Ils positionnent et relient les cartes pour créer leur fresque.
- Un animateur guide les équipes, facilite la communication et fournit des explications supplémentaires.
- L'atelier se termine par un débriefing.
Contenu pédagogique
La fresque aborde de nombreux aspects de la viticulture, notamment :
- Les différents types de viticulture : conventionnelle, raisonnée, biologique, biodynamique
- Les rendements et la vie microbiologique des sols
- Le phylloxéra et son impact historique
- L'utilisation des sulfites
- Les notions de terroir et de cépages
- L'influence du climat sur la vigne
Public Cible
La Fresque de la Vigne s'adresse à un large public intéressé par la viticulture et l'œnologie, des professionnels du secteur aux amateurs de vin.
Formats et Accessibilité
Le jeu est proposé en format présentiel et distanciel, offrant une flexibilité pour s'adapter aux besoins des participants. En présentiel, il peut accueillir jusqu'à 20 personnes, tandis qu'en distanciel, il est limité à 14 participants maximum.
En bref
La Fresque de la Vigne se positionne comme un outil pédagogique innovant pour comprendre les enjeux de la viticulture durable. Elle permet aux participants d'acquérir une compréhension approfondie des différentes approches viticoles, de leurs impacts environnementaux, et des défis auxquels font face les vignerons.